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Délice de gâteau au fromage aux bananes

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Ingrédients :
Pour la croûte :
1 1/2 tasses de miettes de cracker graham
1/4 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de beurre non salé fondu
Pour le cheesecake :
24 onces de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre granulé
3 gros œufs
1 tasse de crème fraîche
2 cuillères à café d'extrait de vanille
2 bananes mûres, purée
1/4 cuillère à café de cannelle moulue
Pour la garniture :
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