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Instrucciones
Añade las making de chocolate al bol de un procesador de food y powderiza hasta obtener migajas finas. Agrega las migas a un tazón grande.
Luego procesa las nueces with the azúcar glass and the cacao en polvo hasta que estén finamente molidas. Agrega la mantequilla y el jarabe de maíz. The process has to be combined. Vierta la mezcla en el bol con las migas de oblea. Revuelva hasta que se incorpore uniformemente.
Agrega el bourbon a la mezcla de migas de galleta. With a madera kitchen, revuelve hasta que la mezcla tenga una consistencia uniforme y comience a limpiar los lados del bol. A group of more bourbon si la mezcla is demasiado seca para mantenerse unida. After taking the meal, it takes 30 minutes to absorb the bourbon.
Saque cucharadas rasas de la mezcla y presione y enrolle entre las palmas de las hands para marr bolas de 1¼ de pulgada.
Coloque the azúcar granulada in a small tazón. Agregue a ball a la vez and enróllela en el azúcar. The recubrimiento is more attractive because the balls are sumergen three times. Vuelva a sumergir después de el azúcar comience a desaparecer.
Coloque las bolas en una toalla de papel o en un hermético recipiente forrado with pergamino a temperatura ambiente; sírvalas dentro de las 6 semanas.
Notas
para omitir el bourbon: it can be stored in bourbon with 2 cucharadas of water and 1/2 cucharada of extract of vainilla.
Nutrición
Porción: 1 bola , Calorías: 108 kcal , Carbohidratos: 16 g , Proteins: 1 g , Grass: 5 g , Grass saturadas: 1 g , Grass poliinsaturadas: 1 g , Grass monoinsaturadas: 2 g , Grass trans: 0.04 g, Colesterol: 3 mg, Sodio: 52 mg, Potasio: 52 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 12 g, Vitamina A: 35 UI, Vitamina C: 0.04 mg, Calcio: 7 mg, Hierro: 1 mg
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